tiistai 23. heinäkuuta 2013

Leipää!

Selailin keräilemiäni leipäohjeita ja sain inspiksen leipoa leipää. Molemmat leivät onnistuivat yli odotusten, joten suosittelen testaamaan. Ensimmäinen, tämä ns "Ruotsalainen ruisleipä", on yön yli nostatettava, eli siinä mielessä "helppo". Toinen, Sitruuna-timjamileipä, vaati yhteensä noin 3h kohotuksen, mutta jos vain aikaa ja hermoja riittää, niin suosittelen todella. Se on nimittäin nyt virallisesti Uusi Suosikkileipäni (hellou vaan Jamie Oliver).


"Ruotsalainen ruisleipä"

15g tuorehiivaa
4 dl kylmää vettä
2 dl ruisrouhetta
1 dl auringonkukansiemeniä
1 rkl suolaa
6-7 dl speltti- tai sämpyläjauhoja

1. Murusta hiiva kulhoon, kaada vesi päälle ja sekoittele
2. Lisää ruisrouhe, suola ja siemenet + osa jauhoista
3. Laita Kitchen Aidi laulamaan ja lisää jauhoja kunnes taikina on taikinan näköinen
4. Peitä kulho elmukelmulla ja anna levätä jääkaapissa yön yli

5. Laita kakkuvuokaan pala leivinpaperia ja muotoile taikina sopivasti vuokaan
6. Nostata noin 20min, laita uuni päälle 250C
7. Sivele hieman vettä leivän päälle ja sirottele päälle vielä hieman jauhoja
8. Leikkaa terävällä veitsellä taikinaan viilto
9. Paista uunissa alimmalla tasolla 15min, laske sen jälkeen lämpö 200 asteeseen ja paista leipää vielä 25 min
10. Anna jäähtyä liinan alla



leipää



Sitruuna-timjamileipä (2 leipää)

50g tuorehiivaa
1 dl vettä
0,5 dl oliiviöljyä
2 dl mitä tahansa siemeniä/jätä pois kokonaan
reilu 0,5 rkl merisuolaa
0,5 rkl hunajaa (jos haluat, itse en laittanut)
4,5 dl maustamatonta jougurttia
2 sitruunan raastettu kuori
1 dl tuoretta timjamia
noin 12 dl speltti- tai sämpyläjauhoja


1. Murusta hiiva kulhoon ja kaada lämmin (37c) vesi päälle, sekoita
2. Lisää öljy, suola, siemenet, jougurtti (hunaja), sitruuna ja silputtu timjami
3. Lisää jauhot
4. Vaivaa koneella ainakin 10 min (käsin vielä pidempään), taikinan tulee olla notkea
5. Peitä taikina liinalla ja nostata ainakin tunti, mielellään kaksi
6. Laita valitsemaasi (kakku/leipä)vuokaan hieman leivinpaperia ja muotoile taikina siihen sopivaksi
7. Anna nousta noin 30min
8. Lämmitä uuni 225 asteeseen ja paista leipiä noin 25-30min







perjantai 12. heinäkuuta 2013

TJ1

Meillä on töissä tapana tarjota ns lomapullaa. Tapa on kiva ja luo työpaikalle aina sinä päivänä sellaisen “spessupäivä”-tunnelman. Kaikkia meitä konttorirottia ei kiinnosta leipominen tai edes loman alun juhlistaminen, mutta jotkut tuovat tunnollisesti karkkia, suklaata, kaupan pullapitkon tai keksejä tarjolle. Kesäisin vakio tarjottava on jäde ja mansikat - ja se toimii erittäin näppärästi sekin.


Mutta koska olen “enemmän on enemmän”-tyyppiä ja pidän leipomisesta ja spräädäilystä sen suhteen, niin olen aina pyrkinyt tajunnan räjäyttäviin tuotoksiin, jotta tekisin vaikutuksen . Täp, täp, oletpa hyvä leipuri kun osasit muffinsseja uunissa paistaa. Tosin myönnettäköön, että yllä mainitun taustan perusteella ei ole kovin vaikea impata näitä työkavereita taidoillaan. Ja mikäs sen siistimpää, kjäh kjäh.


Tänään on siis se hetki jota on jälleen odotettu koko vuosi, 4 viikon kesälomaa edeltävä viimeinen työpäivä. On siis tullut aika tarjota LOMAPULLAA. Ja kappas, olenhan tässä juuri aloittanut ruokablogin ja jälleen lapsellisen innostunut leipomisesta ja oheishäslingistä! Jos joku minulle maksaisi, voisin ideoida ja suunnitella ja leipoa ja kirjoitella näistä vaikka kaiket päivät. Mutta koska olen leipuri-kokkivirtuoosi konttorirotan kehoon vangittuna, en voi kuin ottaa kaiken irti näistä lomapulla/synttäri/nimppari/mäinhoonmaanantaita-tarjoiluista. Kind of sad, but what can you do :D



Tänään eräässä Helsinkiläisessä toimistossa tarjolla aiemmin Jamie Oliverin tyyliin ällömainostettuja mustikkamuffinsseja, sekä mainioita mansikkapullia!! 



rakastan mansikoita, rakastan pullaa. if they mated.

Mansikkapullat, 6 kpl

Ohje löytyi mainiosta Leivotaan-lehdestä, enkä tehnyt ainuttakaan muutosta! Eipäs kun teinpä! Vähensin sokeria ja lisäsin kardemummaa ja mansikoita (ja sen perunajauhopyörittelyn) :)

Taikina:
75g voita
1 ¾ dl maitoa
15g hiivaa
6 dl vehnäjauhoja
0,5dl sokeria
1 rkl kardemummaa
Täyte:
300g mansikoita
Perunajauhoja
2 rkl fariinisokeria
1 kananmuna voiteluun
Hieman tomusokeria koristeluun


1.    Sulata voi ja sekoita maidon joukkoon, lämmitä noin 37C. Murenna hiiva ja liuota maitoseokseen
2.    Lisää jauhot, sokeri ja kardemumma, alusta taikinaksi
3.    Anna kohota kaksinkertaiseksi noin tunnin ajan
4.    Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
5.    Jaa taikina jauhotetulla alustalla kuuteen osaan (veitsellä), kauli palat pyöreiksi pyörylöiksi
6.    Laita nämä leivinpaperilla vuoratulle pellille
7.    Pyörittele noin kourallista pilkottuna mansikoita hieman perunajauhoissa ja laita marjat pyörylän keskelle. Jätä reunoille muutama sentti taikinaa. Ripottele päälle hieman fariinisokeria.
8.    Taittele reunat kauttaaltaan sisäänpäin ja painele kiinni
9.    Voitele reunat vatkatulla kananmunalla ja kypsennä uunissa noin 15min





Tämän postauksen jälkeen siirryn kesälaitumille ja ehdin toivon mukaan harrastaa leipomista, ruoanlaittoa ja siitä bloggaamista paljon enemmän kuin tähän asti. Sääli ettei Kitchen aidia saa mukaan, mutta ehkä äidin monitoimikone löytyisi joltain hyllyltä? Aurinkoista, rentouttavaa ja nautinnollista kesää kaikille!


torstai 11. heinäkuuta 2013

Tiedän, että tämä on nyt niin Jamie Oliveria, mutta...

... pakko näitä on vaan kutsua parhaiksi mustikkamuffinsseiksi. Sorry ;) 

Ohjeen löysin suosikkikirjastani "Kuppikakkuja", mutta olen monen testikerran myötä tehnyt siihen muutoksia. 

Parhaat mustikkamuffinnsit

n. 12 kpl

175g jauhoja
1 rkl leivinjauhetta
175g pehmeää voita
150g sokeria
3 kananmunaa kevyesti vatkattuna
1 tl vaniljauutetta (tai vaniljasokeria ellei edellistä löydy)
1 appelsiinin hienoksi raastettu kuori
200g mustikoita

kuorrute:
150g pehmeää suolatonta voita
280g tomusokeria
1-2 rkl maitoa
2 appelsiinin raastettu kuori


- kuumenna uuni 190 asteeseen, aseta muffinssivuoat pellille
- siivilöi jauhot ja leivinjauhe isoon kulhoon
- lisää voi, sokeri, munat ja vaniljauute/sokeri ja vatkaa sähkövatkaimella/Kitchen aidilla tasaiseksi
- sekoita joukkoon appelsiininkuori ja mustikat, lusikoi vuokiin




- paista 15-20min kunnes muffinssit ovat kohonneita, kullanruskeita ja tuntuvat kiinteiltä
- siirrä ritilälle ja anna jäähtyä


- vatkaa voi sähkövatkaimella/Kitchen aidilla - tulee olla pehmeää ja vaaleaa
- siivilöi tomusokeri vähitellen sekaan ja vatkaa kunnolla joka lisäyksen jälkeen
- lisää appelsiininkuoret, vatkaa
- vatkaa maito sekaan, jotta koostumus on oikea pursottamista varten

oisit nyt edes putsannu tason ennenku otit kuvan


Voit myös tehdä kuorrutteen etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa - se säilyy 2-3 päivää.
Kuorrute on hyvä ihan noin tai sitten voit hieman leikkiä väreillä ja tehdä oman näköisen kuorrutteen. Lisäksi voit viskata päälle joitain koristeita, näitä turhuuksiahan ainakin löytyy Oetkerin mallistosta :)




Perjantai-illan huumaa ja lohihamppareita

On varmaan käynyt kaikille jo selväksi, että perjantai-iltaisin meillä saatetaan tarjota jotain vähän hauskempaa illallista. Sen tulee mielellään olla jotain semi-epäterveellistä tai ainakin antaa itsestään epäterveellisen kuvan. Näin syntyy tunnelma, että nyt ollaan radikaaleja, hypätään oravanpyörästä, tehdään jotain syntistä. Ja sehän tekee "roskasafkan" syömisestä aina vaan paljon hauskempaa. Ollaan ikään kuin lomalla, eikä enää työn, arjen ja rutiinien vankeja.

Olen itse asiassa aika yllättynyt, että päätin tehdä lohipihvejä - niin kova ällötys on edelleen kouluruokailun kalapullista, yäk, yäk, yäk. Mutta ne pullat nyt ei olleet kalaa nähneetkään. Joten :)






*Ota pakkasesta Coquuksen hampparisämpylöitä tai itse tehtyjä littanasämpylöitä

Lohipihvit:

500 g lohta (ruodotonta, nahatonta)
3 rkl kapriksia
1 rkl sinappia
2 rkl sitruunanmehua
kourallinen silputtua tilliä
suolaa, mustapippuria (ripaus)
1 kananmuna
voita paistamiseen

- paloittele lohi ja laita kulhoon. Lisää kaprikset, sinappi, suola ja kananmuna, aja sauvasekoittimella mössöksi





- muotoile pihveiksi (aika löysä taikina)
- laita pöydälle hieman jauhoja ja käännä pihvejä jauhoissa nopeasti
- paista pihvejä noin 3min molemmin puolin




 
- paahda sämpylät ja täytä lohipihveillä, salaatilla ja tillikastikkeella


Tillikastike:

2 dl turkkijugua
4 rkl hienonnettua tilliä (= kourallinen)
1 rkl sitruunamehua
2tl sinappia
ripaus sokeria, suolaa, mustapippuria
1 rkl kapriksia
iso kourallinen kevätsipulia



Sämpylöitä yön yli

 Joskus on mahtavaa heittää taikina jääkaappiin yöksi, ja voila! aamulla saa tuoreita sämpylöitä. Testasin Leivotaan-lehden ohjetta ja jos olisin muistanut aamulla ottaa taikinan jääkaapista :) ja hoitaa homman loppuun, olisin varmasti onnistunut paremmin. Maku oli hyvä, mutta sämpylöistä tuli aika littanoita. Toisaalta toimivat hyvin hamppari-sämpylöinä!

Tarvitset:

1,5 dl ruisrouhetta
1,5 dl vettä
15g tuorehiivaa
4 dl vettä
1 dl jogurttia
2 tl suolaa
(1 rkl tummaa siirappia)
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
0,5 dl pellavansiemeniä
2,5 dl grahamjauhoja
4,5 dl spelttijauhoja


ILLALLA:

Kaada 1,5 dl kiehuvaa vettä ruisrouheen päälle ja anna sen liota 10min.
Murenna hiiva toiseen kulhoon ja liuota veden (4 dl) ja jogurtin joukkoon.
Lisää suola (ja siirappi). Sekoita mukaan loput ainekset, ruisrouheseos myös. 
Taikinasta tulee puuromaista, tahmeaa. Peitä taikina ja laita yöksi jääkaappiin.


AAMULLA:

Ota taikina jääkaapista ja laita hyvin jauhotetulle alustalle. Lisää jauhoja käsiin ja jaa taikina paloiksi veitsellä. Laita sämpylät leivinpaperilla päällystetylle pellille, anna kohota noin tunti liinan alla. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele sämpylät kananmunalla tai maidolla, kypsennä noin 25min.




tiistai 9. heinäkuuta 2013

Helpot myslisconesit

Oli ilta. Otti päähän. Piti saada hiilareita. Nopeasti. Tein sconeseja muunnellen hieman jonkun leivontalehden skonssiohjetta, hyvää!! Hyvät skonssit, parempi mieli :)

6kpl

2 dl spelttijauhoja
2 dl grahamjauhoja
0,5 dl kauraleseitä
0,5 tl suolaa
(0,5 rkl ruokosokeria, jos et tykkää makeasta leivästä, jätä pois)
2 tl leivinjauhetta
50g huoneenlämpöistä voita (tai lämmitä mikrossa noin 10 sek)
1 dl mysliä
1,5 dl maitoa

pullavuokia (koska näyttää hauskemmalta)

- uuni päälle 250C
- sekoita jauhot, leseet, suola(, sokeri) ja leivinjauhe kulhossa
- nypi voi joukkoon
- lisää mysli
- kaada maito sekaan ja sekoita nopeasti taikinaksi
- jaa taikina 6 palaan ja paista pullavuoissa noin 13min

Tarjoile vaikka ihan juuston kanssa, sellaisenaan tai tuorejuuston ja marmeladin kanssa. Sopii niin iltapalaksi kuin aamiaispöytään.



Ei todella mitään Strömsötä


Taisi olla planeettojen sijainnit kohdillaan, sillä yhtenä päivänä sattui ja tapahtui. Mikään ei näyttänyt onnistuvan. Alla kuvassa mustikkamuffinssitaikina, joka ei enää kyennyt odottamaan hetkeäkään , vaan otti ja heittäytyi vispilästä... Sämpylätaikina unohtui jääkaappiin ja lopputulos (tai sit mä en vaan osaa) oli pellillinen littanoita sämpylöitä. Ja jogurttikastiketta väsätessä piti kaataa hera pois... mutta kaadoinkin puolet purkin sisällöstä veke. "Shit happens always sometimes" :D





plöts




Jogurtti hyppäs purkista          







juurikaan littanampia sämppäreitä ei voi mistään löytyä


Adios maksalaatikko, tervetuloa makaronilaatikko!


Ajattelin hieman tyhjentää kaappeja ja pakastinta näin ennen lomaa. Tuli hieman erilainen makaronilaatikko ja sitä tuli PALJON!

1l vettä
1 rkl merisuolaa
1 pussi (400g) täysjyvämakaroneja
4 valkosipulinkynttä
2 sipulia
1 chili
3 dl soijarouhetta
650g härkäpapuja

1 ps pakastepinaattia
4 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja
150g paistettua halloumia
1,5 pkt mozzarellaa
1 l kauramaito-kermasekoitusta (laita mitä kaapista löytyy)
2 kananmunaa

Iso loraus soijakastiketta
1 rkl paprikajauhetta
0,5 tl muskottipähkinää
1 rkl yrttisekoitusta
Mustapippuria

-      Keitä vesi kiehuvaksi, lisää suola ja makaronit – keitä noin 8 min
-      Kuori ja silppua sipulit, sekä pilko chili
-      Liota soijarouhetta noin 10min vedessä (niin että rouhe peittyy)
-      Paista sipuleita ja chiliä pannulla
-      Puristele soijarouheesta vesi pois esim siivilässä, lisää pannulle ja paista
-      Mausta ja maista!
-      Lisää pannulle pinaatit ja härkäpavut
-      Laita keitetty makaroni isoon kulhoon, lisää tomaatit ja halloumit
-      Lisää kulhoon pannusekoitus, sekoita kaikki
-      Vatkaa hieman kananmunia, lisää sekaan maito/kerma
-      Laita kulhon sisältö isoon vuokaan ja revi mozzarellaa päälle
-      Kaada maito-kerma-munaseos päälle ja paista uunissa 200C yhteensä noin 50-60min
-      Noin 20-30min jälkeen laita vuoan päälle folio ja jatka paistamista


epätasaisesti ruskistunut laatikko



Lisäksi teki mieli kasari-salaattia: tomaatti-basilika-mozzarella, joten sitä kylkeen! Päälle suolaa, pippuria, sitruunaa, balsamicoa ja hyvää oliiviöljyä.




keskiviikko 3. heinäkuuta 2013

Vihersmoothie - hippien juttuja(ko??)

Siis kuka oikeeeeesti laittaa salaattia smoothieen?? "Vihersmoothie" on just sellasten raakailijoiden ja muka-superterveellisten ihmisten erikoisuuden tavoittelua ja täysin järjetöntä muutenkin. Senhän tietää ihan jokainen, että smoothieen laitetaan tasan soijamaitoa, leseitä tms, banaania/avocadoa, jugua/rahkaa ja marjoja. Ai siis mitä - voiko blenderiin heittää muutakin? Olenko jotenkin kaavoihini kangistunut, rajoittunut peräti??? Höpö höpö...


Mökki-istutukset olivatkin onnistuneet odotuksia paremmin, ja salaattimaa oli täynnä pinaattia, rucolaa ja eri salaatteja. Parasta oli siis kerätä talteen ja syödä viikolla pois - voisi sitten joka kerta toimiston keittiössä päteä, että "omasta maasta..." :D Kaksi päivää meni salaattilounaalla ja illallisella vaihdoin spagun salaatiksi - mitä vielä ?? Päätin siis ottaa ison harppauksen tuntemattomaan, ja aloin heittämään salaatteja ja muita blenderiin, tarkoituksena tämä hipsteri-ällötys: vihersmoothie. Live and learn baby, siitä tuli HYVÄÄ!! :)


siellä ne kaikki nyt lilluu


Blenderiin päätyi lopulta:

2 banaania (että se siitä viher:istä)
3 isoa kourallista tuoretta pinaattia
2 isoa kourallista tammenlehtisalaattia
noin 1 dl pellavasiemenrouhetta
pari dl vettä
1 iso avocado
puolikas kuorittu kurkku paloina
puolikas sitruuna
loraus saksanpähkinäöljyä




Testaa ja ylläty!!

tiistai 2. heinäkuuta 2013

Mitä eilen syötiin? Ja mitä syödään tod näk nyt sitten koko viikko...

epäilyttävän valkoista spagettia

Rakastan kevätsipulia. Vai onko se kesäsipulia, ikinä en ole ihan varma. Anywho, sitä menee sesonkiaikana yhtä paljon kuin JÄÄTELÖÄ, mansikoita, kirsikoita ja mustikoita - näitä kesän parhaita herkkuja. Kevätsipulia kun voi tyrkätä munakkaaseen, salaattiin, pastan päälle, leivälle...todella monikäyttöinen. Eihän siinä ole kuin yksi ongelma. Nimittäin se, että niitä "mitä hittoa mä nyt sit näillä teen"-torsoja löytyy joka paikasta. Joo onhan se totta, että nekin saisi lykättyä noihin yllä mainittuihin ihan yhtä hyvin, mutta kun se NIIN ei ole sama asia. 

Tänään näitä "torsoja" löytyi viikonlopun jäljiltä 4 isoa punttia. Noh, kotona kun vielä ollaan (joo ei olla vielä lomalla, kiitos vaan kysymästä) niin ei oikein tule grillattua mitään nyyttejä, se takuuvarma pelastus mihin ne aina saa pilkottua muiden jämien kanssa, ja näin kyhättyä luksukselta tuntuvan sidedishin. Jääkaapin tarkempi tarkastelu osoitti, että sieltä löytyi vähän kaikenlaista mitä pitäisi nyt käyttää pois. Hmmm, mitä sitä tekis...saisko näistä mitään... edes...

ainekset


 Siinä sitä sipulivuorta pilkkoessa huomasin, että ainekset pilkkoutuivat ja lensivät kaaressa pannulle ja että siitä valmistui aika hyvä kasvis-halloumi pastakastike. Ja että sitä tuli aika paljon... :D Lisäksi kastikkeeseen tuli kourallinen tuoretta sitruuna-basilikaa, mustapippuria, soijakastiketta kunnon loraus, pari rkl kuivattua oreganoa/basilikaa/ yrttisekoitusta, paprikajauhetta, ja puolikkaan sitruunan mehu. Pilko kesäkurpitsa pieniksi paloiksi ja laita ihan viimeiseksi mukaan, valmiiksi paistetun ja pilkotun halloumin kanssa - se saa mielellään jäädä aika napakaksi.

kivoja värejä pannulla


onko tämä festariruokaa?

Otin testiin spagu-vaihtoehdoksi Bionan "Rice Quinoa Spagetti"n, maku oli ok, eli aika sellainen vehnäspagettimainen. Ihan hyvin toimi siis.



Päälle pinjansiemeniä, ja se oli siinä! Kelpo "mitä tänään syötäisiin"-illallinen :)
Kelpasi niin Lapselle kuin Leipuri-Kondiittorillekin.



maanantai 1. heinäkuuta 2013

"Jotain naminami-pakkopositiivisuutta"

Hah! Ja pah! "Valeäiti" - tuo ällöpositiivisuuden keulahahmo ja suunnannäyttäjä - haastoi tämän takapuoleen ammutun kertomaan tämän hetken 11 iloista asiaa - eli Ruben Stillerin sanoin jakamaan "Jotain naminami-pakkopositiivisuutta" :D

Eli tämä poustaus ei nyt sitten koske ruokaa, that edible food, the food you eat (Erykah Badu), vaan 11 Iloista Asiaa - Parasta juuri nyt!

1. Juoksemisen ilo on löytynyt: eli se iiiihanaa tunne kun juoksu kulkee ja askel on kevyt. En yllättäen saanut tänäkään talvena ostettua talvijuoksulenkkareita ja kävin ehkä tasan 3 krt juoksemassa matolla à la Biggest Loser. Juoksukunto on siis keväisin ihan sukka [= surkea, sanaa käyttävät ilmeisesti nykypäivän esiteinarit] ja N10:iä jänskättiin taas kauhunsekaisin tuntein - treenejä kun oli alla ehkä joku 5. Sittemmin on alkanut juoksu jälleen sujumaan (mitä nyt polveen välillä sattuu ja nilkka kipeä) ja nyt sujuu sekä pidemmät lenkit ja intervallit :) Tekisi mieli huutaa kuin PMMP: ***** JEE!!! :D


tädit sunnuntai-lenkillä

2. Astangajoogaa kesällä: ja sielu lepää. Joogaa laiturilla, laineiden liplattaessa, kohti Nirvanaa.

OM
Vandee gurunaam caranaaravindee
sandarisita svaatma sukhaava boodhee
nih sreeyasee jaangalikaayamaanee
samsaara haalaahala moohasaantyai
aabaahu purusaakaaram
sankhacakraasi dhaarinam
sahasra sirasam sveetam
pranamaami patanjalim
OM


3. Uudet jäätelöelämykset: tarviiko tätä edes selitellä? Parasta juuri nyt: 3 Kaverin jädet ja vielä maistamatta oleva Fazerina-irtojäde, olen jo täysin vakuuttunut sen toimivuudesta. NAM.



4. Mustikat ovat kypsyneet: keräsin mökin tontilta eilen 2L, sisäinen Marttani hihkuu innosta ja riemusta :) 



5. Mansikat ovat parhaimmillaan: aion ahtaa itseni täyteen mansikoita ja myös hoitaa pakastus-rumban pois alta tällä viikolla (sisäinen Martta hihkuu taas). 




6. Tulevana viikonloppuna häät: eli saa pukeutua tytöksi. :) Mekkoa päälle, fleda kondikseen ja lilat luomille - tanssijalkaa vipattaa jo!

7. Päiväkoti suljettu: lapsi hoidossa isovanhemmilla. No words needed.

8. Monen uuden ruokaohjeen löytyminen ja ruoka/leivonta-lehtien himo-shoppailu: kuin lapsi karkkikaupassa hän ahmii silmillään kauppojen lehtitelineitä, "olisiko täällä joku vielä mitä en ole vielä hommannut....hhmmm... skannn skannnn..."

9. Ihana Lapsi, Hyvä Mies: unohtuu aina välillä nämä Elämäni Parhaat Asiat :)



10. Valeäidiltä kopsattu "Turvaverkostot, hyvät unet ja terveet päivät": what can I say. Meillä on ehkä maailman paras turvaverkosto, nykyisin saa jopa nukkua öisin ja koska on kesä, toivotaan, että lapsi pysyy terveenä. Hallelujah!

11. Last but not least: 9 aamua KESÄLOMAAN. No further explinations needed.






Terkkuja Valeäidille, näitä ei tarvinnut edes synnyttää 36h :D And I DID make it to 11 - KJÄH KJÄH :D