Jos kaipaa vaihtelua pinttyneisiin texmex-tapoihinsa, voi testata tätä nachos-vuokaa.
Helppoa ja kaikki tykkää :)
Heitä vuokaan:
500g tomaattimurskaa
4 tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja
2 paprikaa
n 100g nachoslastuja
2 prk ranskankermaa
250g kypsiä papuja
juustoraastetta
150g vuohenjuustoa
Laita tomaattimurska uunivuoan pohjalle ja levitä päälle kuutioidut tomaatit ja paprikat. Lisää päälle nachokset, ranskankerma, pavut ja juustoraastetta - peitä lopuilla nachoksilla. Murustele vuohenjuustoa päälle ja paista 200 asteessa keskitasolla noin 20-30 min.
Helppoa ja täyttävää - päiviin jolloin ei kerkiä tai vaan jaksa. Toimii.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti