Mitä tänään syötäisiin?

Pitäisikö mukaan saada eväät, etkä keksi sitten mitään? Tiedän tunteen. Täältä löydät jatkossa lounasvinkkejä, niin pääset ikuisesta eines-helvetistä eroon.

Tänään kokosin itse lounaaksi tonnikalasalaatin, lisäytyä siihen sai Granny Smith omenasta ja kapriksista.

Näitä tarvitset:

- Salaattia, kurkkua, pari pisaratomaattia
- Kourallinen kevätsipulia
- Puolikas Granny Smith omena
- 2 tl kapriksia
- Pari rkl raejuustoa
- Kourallinen pähkinöitä (esim hasselpähkinä, saksanpähkinä)
- Puoli purkkia tonnikalaa vedessä
- Kastike: öljyä, sitruunaa, suolaa, pippuria


Hauskaa jos salaatin saa ns "omasta maasta" :)

Kuvassa rucolaa vaikkei uskois